La Degna Tana Birreria Ristorante

La Degna Tana è una storica birreria con cucina situata nel cuore pulsante del centro storico di Pistoia, affacciata sulla vivace Piazza della Sala.

Nata dall'iniziativa e dalla passione di Francesco Becagli, uno dei pochi Biersommelier accreditati in Italia, questa "BirrOsteria" fa del perfetto abbinamento tra cucina e spillatura la propria missione principale.

Cosa si mangia e si beve

Il menu propone un mix bilanciato tra la solida tradizione culinaria toscana e suggestioni internazionali, strizzando l'occhio alla cultura dei pub mitteleuropei:

• Il piatto forte: Il celebre Stinco alla Birra, servito con patate arrosto, è il vero e proprio marchio di fabbrica del locale.

• La cucina: Oltre alle specialità di carne, agli hamburger e alla pasta fresca, la cucina offre una buona selezione di piatti vegetariani, opzioni vegane e senza glutine.

• La selezione di birre: Curata direttamente dal Biersommelier, spazia dalle classiche tradizioni bavaresi fino alle produzioni artigianali italiane ed europee, tutte abbinate ai piatti in carta.

L'atmosfera e i servizi

Il locale si distingue per un'atmosfera informale e accogliente, ideale sia per una cena che per un aperitivo o un dopocena, con la cucina che rimane aperta fino a tarda notte. Durante i mesi caldi (o nelle serate animate della "Sala"), è possibile sedersi nei tavoli allestiti all'esterno, proprio nella piazza che rappresenta il fulcro della movida pistoiese. Il locale è accessibile in sedia a rotelle e accetta gli animali domestici.

Oltre alla storica sede in centro, il format della Degna Tana ha trovato spazio anche come pilastro gastronomico all'interno del progetto Naturart Village, dove continua a promuovere la cultura birraria sul territorio.

Se hai intenzione di andarci per cena o durante il weekend, ti consiglio di dare un'occhiata alle disponibilità ed eventualmente prenotare in anticipo per assicurarti un tavolo all'interno o all'esterno tramite la loro piattaforma di prenotazione online.

Piazza della Sala 1

Tel. 0573 994117

Cell. 3471489753

La Degna Tana - Pistoia (PT) - Prenota un tavolo | Plateform

 https://share.google/2t9nErYLAW4yOIvTN

Facebook:

https://www.facebook.com/share/1CLvurrGKy/

Instagram:

https://www.instagram.com/ladegnatana?psln=enBnNGNtYXZoZHpy

Se vuoi, posso aiutarti a:

• Consultare i dettagli sul menu o sui prezzi indicativi

• Scoprire altri locali o ristoranti nelle vicinanze in Piazza della Sala

• Capire come raggiungere il locale o dove parcheggiare l'auto fuori dalla ZTL

Dimmi pure cosa ti interessa approfondire!